kitchen studio  

                            
                
東京都世田谷区奥沢6-5-10 1F
東急大井町線九品仏駅下車 徒歩3分
    お菓子やパンを手作りしてみませんか。
   手作りの美味しさは、安全、安心から生まれます。
  手間をかけて作ったものは、愛情いっぱいで、食べた人を元気にしてくれるはずです。

キッチンスタジオ ルクリアは、ナチュラルフードコーディネーター、漢方養生指導士、養生薬膳アドバイザーの観点から
食の安全、安心を考え、手作りの大切さをお伝えしていきたいと思い始めたお教室です。

街には美味しいものがあふれています。でも、それが安全であるかはわかりません。

手間がかかりますが、手作りのものは、安全で愛情いっぱい。食べた人を元気にしてくれるはずです。
少しでも簡単で失敗しない方法をお教えして、手作りの大切さと美味しさをお伝えできればと思っております。

ルクリアは小さな花の名前です。小花が集まって、とても良い香りを放ちます。
美味しいお菓子やパンのメニューをひとつずつ増やしていくことで、手作りを楽しむ方も増やしていきたいという願いから、お教室の名前にいたしました。

大切な方のために、手作りをしたいと思ったら、どうぞお気軽にお教室にいらしてください。

 

乳幼児食指導士としての資格も取得いたしましたナチュラルフードコーディネーターとして、食事の大切さと安全をいつも考えております。
特に子供の成長において、何をどう食べさせるかは重要です。
子育て中のお母様にお伝えしておきたいことがたくさんあります。
それと共にお母様方の悩みに寄り添うことができれば嬉しく思います。ご希望の方はおひとりでも遠慮なくご連絡ください。
食の安全についてのお話し会もしています。

・コースレッスンではなく、すべてワンディレッスンです。
・お好きなケーキ、パンのレッスンを選べます。
・おひとりですべて実習、作ったものはお持ち帰りいただきます。
・お友達と2〜4人のプライベートレッスンをお楽しみいただけます。
・おひとりでのレッスンも料金は変わりません。
・小学生や中学生のお子様のレッスンもお受けしています。
・午前中からのケーキのレッスンには軽食がつきます。ゆっくりお友達とご歓談しながら、お召し上がりください。
・お好きな日時で予約可能です。
・小学生や中学生のお子様のレッスンもお受けしています。



 

毎週水曜日 15時から19時迄、パン・お菓子の販売を致しております。


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原材料には漢方の食材、国産小麦粉、国産全粒粉粉を使用しております。材料も、無農薬、有機のものをできるかぎり使っており、ベーキングパウダーなどは一位使用しておりません。

安全なパンやお菓子をひとつひとつ手作りして販売しています。小さなお子様も安心してお召し上がりいただけます。

国産はと麦粉(島根産)と無添加クコの実のシフォンケーキ 600円

毎月の季節のシフォンケーキ 600円

豆乳のバケット 280円

なつめ入りカカオバケット 280円

自家製米こうじ甘酒でつくったあんぱん 180円

国産全粒粉10%、発酵バターを使用しいちじくをたっぷり入れたミニ食パン 300円