薬膳メニュー

ナチュラルフードコーディネーターや中医薬膳師、家庭薬膳アドバイザーとしての知識をお伝えするレッスンです。

漢方についてご興味がある方向けのレッスンです。
漢方の簡単な考え方のお話しなどをしながら、薬膳スープを作っていきます。
生薬の説明もいたします。
材料なども吟味し、せたがやそだちの野菜などを使い、それぞれの食材のもつ力についての説明もいたします。
お作りいただいたスープはお持ち帰りいただきます。

海老とトマトの薬膳スープ
龍眼肉入り鶏団子の薬膳スープ
など 

【薬膳スープレッスン】

何となく体調が優れない、更年期障害ではないが、よく眠れない、などのお悩みに応じた、食薬や料理方法をレッスンいたします。
事前に1時間ほどの体調などの質問をさせていただき、それに基づき、薬膳をお決めして、別日に、体質や食生活の改善方法、食薬を使った料理方法をお教え、実際に作ってお召し上がりいただきます。 

【体質相談・薬膳食事指導】

子育て中のお母様やお父様に是非聞いていただきたいお話しです。
危険な添加物についての知識を持つことで、家族を病気にさせないお手伝いができると思っております。
子育ての悩みなどもご相談ください。
おひとりでもご夫婦でもお友達とでもいつでも開催いたします。 

【添加物についてのお話会】