ルクリア
キッチンスタジオ
東京都世田谷区奥沢6-5-10 1F東急大井町線九品仏駅下車 徒歩3分
ナチュラルフードコーディネーターや中医薬膳師、家庭薬膳アドバイザーとしての知識をお伝えするレッスンです。
漢方についてご興味がある方向けのレッスンです。 漢方の簡単な考え方のお話しなどをしながら、薬膳スープを作っていきます。 生薬の説明もいたします。 材料なども吟味し、せたがやそだちの野菜などを使い、それぞれの食材のもつ力についての説明もいたします。 お作りいただいたスープはお持ち帰りいただきます。 海老とトマトの薬膳スープ 龍眼肉入り鶏団子の薬膳スープ など
何となく体調が優れない、更年期障害ではないが、よく眠れない、などのお悩みに応じた、食薬や料理方法をレッスンいたします。 事前に1時間ほどの体調などの質問をさせていただき、それに基づき、薬膳をお決めして、別日に、体質や食生活の改善方法、食薬を使った料理方法をお教え、実際に作ってお召し上がりいただきます。
子育て中のお母様やお父様に是非聞いていただきたいお話しです。 危険な添加物についての知識を持つことで、家族を病気にさせないお手伝いができると思っております。 子育ての悩みなどもご相談ください。 おひとりでもご夫婦でもお友達とでもいつでも開催いたします。