ゴールデンウィーク、楽しくお過ごしでしたか。私は数日、ある厨房で働いておりました。

丁寧な作業と手作業が美味しさを作っていると改めて感じました。

日常の生活、楽をしてしまうと大変なことがおっくうになります。本当に反省です。

これからもひとつひとつの手作り、頑張ります。